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お酒を飲まない相手へ贈る
高額食品贈答
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高額贈答の定番といえば、長く銘酒でした。けれども、下戸の方、健康上の理由で控える方、宗教上の事情がある方も少なくありません。相手の事情を知らずに酒を贈れば、立派な品ほど持て余されます。この記事では、お酒を飲まない相手にも喜ばれる、食の高額贈答の選び方を整理します。
結論
飲酒の有無が分からない相手には、酒に頼らず格を立てられる食の贈答が安全です。家族で味わえて、由来や手間を語れる品なら、嗜好に左右されず喜ばれます。肉、海鮮、料亭の味など、食卓そのものを贈る発想に切り替えると、外しにくくなります。
「とりあえず銘酒」の落とし穴
高額で格が立ち、相場も分かりやすい——酒が贈答の定番であり続けたのには理由があります。けれども、飲まない相手にとっては、開けられないまま棚に残る品です。下戸、休肝、服薬、宗教上の事情。理由はさまざまですが、贈り手がそれを知らないことの方が多い。迷ったら、誰が相手でも食卓で完結する食の贈答に寄せておくのが、もっとも事故が少ない選択です。
酒に代わる「格」の立て方
- ―産地・銘柄・由来で語れる品を選ぶ。希少性が、酒の代わりに格を立てる。
- ―家族で囲める食品にする。相手一人の嗜好に賭けない。
- ―名店の仕立てを選ぶ。店の名と手間が、品の価値を裏づける。
この場面で候補になる贈答
嗜好を選ばない、外さない一例を。
よくあるご質問
Q. 相手が飲むかどうか分からないときは?
分からないなら、酒を避けるのが無難です。飲む方なら食の贈答も喜ばれますが、飲まない方に酒を贈ると確実に持て余されます。どちらにも喜ばれる食品を選んでおけば、事故が起きません。
Q. お茶やコーヒーの高級品ではいけませんか?
悪くありませんが、高額帯では格を出しにくいことがあります。二十万円前後の節目には、由来を語れる食卓の品の方が、関係の重みに見合いやすいでしょう。